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Bacinelle, coperchi e griglie GN 1/1

Scheda tecnica
Versioni:

Codice: 4114
Dim. esterne (mm): 530x325
Capacità: 24,7 l
Imballo: 6
Porzioni adulti: 80
Porzioni bambini: 99

Codice: 4113
Dim. esterne (mm): 530x325
Capacità: 18,5 l
Imballo: 6
Porzioni adulti: 60
Porzioni bambini: 74

Codice: 4112
Dim. esterne (mm): 530x325
Capacità: 12,3 l
Imballo: 6
Porzioni adulti: 40
Porzioni bambini: 49

Codice: 4111
Dim. esterne (mm): 530x325
Capacità: 8 l
Imballo: 6
Porzioni adulti: 26
Porzioni bambini: 32

Codice: 4211
Dim. esterne (mm): 530x325
Imballo: 6

Codice: 4215
Dim. esterne (mm): 460x255
Imballo: 6

  • Infrangibili e molto resistenti agli urti: massima sicurezza per il personale addetto alle cucine
  • Leggere e indeformabili, pratiche da maneggiare.
  • Non si ammaccano in caso di caduta accidentale.
  • Trasparenti: permettono di identificare facilmente il contenuto al proprio interno.
  • Superficie ad alta brillantezza con finitura antigraffio.
  • Dotate di scala graduata.
  • Bordo superiore inclinato verso l’esterno per evitare il rientro gocce cadute ed impedire l’eventuale contaminazione del contenuto interno.
  • Alette per l’estrazione facilitata quando incassate in carrelli o banconi.
  • Battuta per l’impilaggio rapido e preciso.
  • Fondo rinforzato con profilo d’appoggio costante.
  • Utilizzabili dal freezer al forno a microonde, anche direttamente.
  • Non sono fredde al tatto quando vengono estratte dal freezer.
  • Disponibili in 5 formati Gastronorm e 4 altezze differenti.
  • Tutti i modelli sono corredati con coperchi ad appoggio (a richiesta).
  • Disponibili coperchi a tenuta.
  • Per la maggior parte dei modelli sono disponibili, a richiesta, griglie utili a preservare il contenuto delle bacinelle dal ristagno nei liquidi prodotti da alcuni tipi di alimenti (es. carne, formaggi, verdure ecc.).
  • Non trattengono l’unto e gli odori.
  • Consentono di operare correttamente in ambiente HACCP.
  • Facilmente lavabili e sanificabili (anche in lavastoviglie), secondo quanto prescritto dal regolamento 852/2004/CE (HACCP).

CARATTERISTICHE TECNICHE

  • Prodotte in policarbonato Diamond Line Melform.
  • Temperatura di utilizzo da –40° a +120°C

AVVERTENZE

  • Per il lavaggio degli articoli in policarbonato si consiglia l’utilizzo di detergenti con ph neutro, e, in ogni caso, con ph inferiore a 11.
  • L’utilizzo di detergenti fortemente alcalini (ph>11) o a base di alcool, solventi clorurati, ammoniaca e l’impiego di spugne abrasive potrebbe danneggiare irrimediabilmente i prodotti.

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