Porta Attiva AF7 230V
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GN 1/1
VANTAGGI E BENEFICI
- La Porta Attiva opera in regime di mantenimento termico: il gruppo riscaldante a convezione compensa il naturale decadimento termico del pasto trasportato.
- La Porta Attiva è progettata per distribuire omogeneamente e in maniera progressiva il calore all'interno del contenitore; ciò evita surriscaldamenti locali e fenomeni di ricottura dei cibi, a vantaggio della conservazione del gusto e dei principi nutritivi contenuti negli alimenti.
- Disponibile in due versioni:
- con termostato digitale, che consente di programmare la temperatura ambiente all'interno del contenitore e di monitorarla lungo tutta la durata del trasporto;
- con temperatura preimpostata di 75°C.
- Specifica per l’utilizzo in abbinamento al contenitore AF7.
- Particolarmente indicata:
- per mantenere i cibi in temperatura nel caso di servizio non immediato;
- nel caso in cui il contenitore isotermico non venga utilizzato a pieno carico;
- nel caso di consegne frazionate.
- Il gruppo riscaldante è dotato di una protezione interna in acciaio inox, per garantire un’ottima resistenza agli urti ed alle alte temperature.
- La protezione interna in acciaio inox è progettata per garantire l’isolamento del gruppo riscaldante dall’umidità e dal contatto accidentale con gli alimenti liquidi trasportati.
- La porta e il gruppo riscaldante sono facilmente smontabili senza l’ausilio di attrezzi. Ciò permettere un’agevole pulizia e sanificazione del contenitore e della porta.
- Consente di operare correttamente in ambiente HACCP
- Alimentabile dalla normale corrente di rete 230V c.a.
- Disponibile, a richiesta, dispositivo “Inverter” per collegare la Porta Attiva alla presa accendisigari dei veicoli (12 V c.c.) e garantire l’alimentazione anche nel corso del trasporto.
- Le caratteristiche di isotermia soddisfano i criteri della legislazione vigente (Reg. CE 852/2004 –HACCP-) e delle norme tecniche applicabili (EN12571 e Accord AFNOR AC D40-007).
- I criteri progettuali seguiti consentono una corretta pulizia e sanificazione (Reg. CE 852/2004 –HACCP-).
- I materiali utilizzati per la fabbricazione della Porta Attiva sono idonei al contatto alimentare.
CARATTERISTICHE TECNICHE
- Dotata di un gruppo riscaldante alimentabile dalla normale corrente di rete (230 V c.a.).
- Corrente assorbita: 0, 87A.
- Potenza assorbita: 200 W.
- Grado di protezione IP X4, che garantisce l’isolamento del gruppo motore dagli spruzzi e dalla pioggia battente. In particolare la conformazione della protezione interna in acciaio inox è progettata per impedire il contatto accidentale del gruppo riscaldante con gli
alimenti liquidi trasportati. - Corredata di cavo per l'allacciamento alla corrente di rete (lunghezza 1,8 m).
- Realizzata in polietilene adatto al contatto alimentare.
- Guscio del gruppo riscaldante in acciaio inox (per la parte interna) e in ABS (per la parte esterna).
- Maniglie integrate in acciaio inox.
- Priva di gas potenzialmente tossici.
- Isolata con schiuma poliuretanica priva di CFC e HCFC.
- Porta e contenitore garantiti per l’utilizzo da –30° a +100°C.
PRECAUZIONI D'USO
- La Porta Attiva opera esclusivamente in regime di mantenimento termico, si consiglia pertanto di effettuare il carico con cibo a
temperatura non inferiore ai 75°C. - Per sfruttare al meglio le caratteristiche termiche della Porta Attiva, si consiglia di utilizzare il contenitore a pieno carico, evitando
aperture prolungate della porta nel caso di consegne multiple. - Al fine di evitare danni permanenti alla struttura del contenitore isotermico, si raccomanda di non lasciare in funzione il gruppo riscaldante a contenitore vuoto per più di trenta minuti.
Versioni
Porta Attiva AF7 230V Digitale
Porta Attiva AF7 230 V Analogica
Corpo AF7 (senza porta)
Codice: | 31230012 |
Dim. esterne (mm): | 440x640x480h |
Dim. interne (mm): | 335x540x360h |
Capacità: | 63 l |
Peso: | 9,3 kg |
Imballo: | 1 |
Porta Attiva AF7 Sistema Completo