Può trasportare contemporaneamente alimenti freschi, surgelati e a temperatura ambiente, grazie all’impiego delle piastre eutettiche fresco e surgelato e del separatore isotermico.
Particolarmente indicato per mantenere a temperatura controllata le derrate deperibili all’interno dei cash&carries, durante gli acquisti e, successivamente, per il trasporto della merce dal punto di vendita al ristorante/negozio di destinazione.
Facilmente movimentabile, grazie al carrello a due ruote, disponibile a richiesta.
Di agevole manovrabilità, grazie alle pratiche maniglie di presa. Rappresenta un compromesso ideale tra capacità di carico e maneggevolezza.
Facilmente trasportabile sulla maggior parte dei veicoli, grazie alle dimensioni contenute.
Grazie alle eccellenti capacità isotermiche, mantiene per lungo tempo le derrate deperibili alla temperatura di conservazione ottimale.
Assicura il corretto mantenimento termico, limitando i rischi di proliferazioni batteriche e preservando la qualità degli alimenti e le loro proprietà organolettiche.
Le caratteristiche di isotermia soddisfano i criteri della legislazione vigente (Reg. CE 852/2004 –HACCP-) e delle norme tecniche applicabili (EN12571 e Accord AFNOR AC D40-007).
Le caratteristiche di isotermia soddisfano i criteri previsti dall’ATP, il trattato internazionale che regolamenta le caratteristiche dei mezzi atti a trasportare su strada i prodotti deperibili. Certificato di omologazione disponibile a richiesta.
Consente di operare correttamente in ambiente HACCP.
I materiali utilizzati per la fabbricazione sono idonei al contatto alimentare su tutta la superficie del contenitore.
I criteri progettuali seguiti consentono una corretta pulizia e sanificazione (Reg. CE 852/2004 –HACCP-) anche a mezzo di lavastoviglie.
Progettato per durare nel tempo: le sue prestazioni rimangono praticamente inalterate con il riutilizzo.
Impatto ambientale decisamente inferiore a quello derivante dall’utilizzo di contenitori monouso.
Completamente riciclabile al termine della vita operativa
CARATTERISTICHE TECNICHE
Prodotto con la tecnologia dello stampaggio rotazionale, che consente di fabbricare oggetti privi di spigoli, giunzioni e saldature e quindi molto robusti e, allo stesso tempo, efficienti dal punto di vista del mantenimento termico.
Caratterizzato da un sistema di chiusura molto efficace, composto da quattro ganci materiale antiurto Melform e da una guarnizione interna del coperchio facilmente smontabile.
Dotato di maniglie di presa estraibili in acciaio inox.
Isolato con schiuma poliuretanica priva di CFC e HCFC.