Nel trasporto di merci deperibili, la continuità della temperatura è un fattore critico.
La certificazione ATP (Accord Transport Perissable) è lo standard internazionale che definisce i requisiti di isolamento termico e controllo della temperatura per mezzi e contenitori destinati alla catena del freddo.
Questo sistema di certificazione consente di garantire che alimenti, farmaci e altri prodotti sensibili vengano trasportati in condizioni controllate, nel rispetto delle normative internazionali.
Cos’è l’Accordo ATP e a cosa serve
L’Accordo ATP è una normativa internazionale che stabilisce criteri tecnici misurabili per il trasporto a temperatura controllata.
Il suo obiettivo è assicurare che i sistemi di trasporto mantengano nel tempo le prestazioni dichiarate, riducendo il rischio di deterioramento delle merci.
L’ATP è applicato in ambiti come:
- logistica alimentare e food service
- ristorazione collettiva
- settore farmaceutico e medicale
- trasporto di merci deperibili su lunga distanza
Il coefficiente K nella certificazione ATP
Il coefficiente K misura l’efficienza dell’isolamento termico di un contenitore o di un veicolo certificato ATP.
Più il valore K è basso, maggiore è la capacità del sistema di limitare gli scambi termici con l’ambiente esterno.
Il valore viene determinato esclusivamente tramite test ufficiali eseguiti da enti ATP autorizzati, secondo procedure standardizzate.
Classificazione ATP in base al coefficiente K
Classi di temperatura ATP e ambiti di utilizzo
Oltre all’isolamento, l’Accordo ATP definisce le temperature operative che un contenitore o un veicolo deve essere in grado di mantenere.
- Classe A: fino a 0 °C – alimenti freschi
- Classe B: fino a −10 °C – prodotti congelati
- Classe C: fino a −20 °C – alimenti surgelati
Questa classificazione consente di selezionare la soluzione più adatta in base alla tipologia di merce trasportata.
Come leggere le sigle ATP sui contenitori
Le sigle ATP riportate sulle targhette identificative indicano la configurazione tecnica del sistema e il livello di prestazione certificato.
La corretta interpretazione delle sigle ATP è fondamentale per valutare l’idoneità di un contenitore rispetto alle condizioni operative richieste.
Durata e rinnovo della certificazione ATP
La certificazione ATP ha validità solo se rilasciata da centri di prova accreditati e a seguito di collaudi ufficiali.
- validità iniziale: 6 anni
- rinnovi successivi: ogni 3 anni
- durata massima complessiva: 15 anni, previo superamento dei test di verifica
Questo sistema garantisce che le prestazioni termiche restino misurabili, controllate e affidabili nel tempo.
Contenitori MELFORM certificati ATP
MELFORM progetta e produce contenitori isotermici, refrigerati e frigoriferi certificati ATP, destinati alla logistica alimentare, medicale e alla ristorazione collettiva.
La certificazione ATP rappresenta una garanzia concreta di:
- stabilità termica certificata
- sicurezza nel trasporto di merci sensibili
- conformità agli standard internazionali
Nel trasporto a temperatura controllata, la certificazione ATP non è un dettaglio tecnico, ma un criterio oggettivo di qualità e affidabilità.
