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Approfondimenti

Il viaggio di 47 minuti: cosa succede davvero ai prodotti sensibili

Il viaggio di 47 minuti: cosa succede davvero ai prodotti sensibili 1920 1080 MELFORM

47 minuti. Un intervallo che nella nostra giornata può sembrare insignificante. Eppure, in certi contesti, quei minuti rappresentano un mondo intero. Sono in media il tempo che un pasto caldo…

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Freddo passivo nei CARGO MELFORM: piastre eutettiche e sistemi a CO₂

Freddo passivo nei CARGO MELFORM: piastre eutettiche e sistemi a CO₂ 1920 1080 MELFORM

Garantire la giusta temperatura ai prodotti termosensibili è fondamentale per la sicurezza della catena del freddo. Nel trasporto di alimenti, farmaci e campioni biologici, un piccolo sbalzo termico può compromettere…

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Dentro un CARGO: la tecnologia che fa la differenza

Dentro un CARGO: la tecnologia che fa la differenza 1920 1080 MELFORM

Quando si parla di contenitori isotermici, non tutti i prodotti sono uguali. Dietro ogni CARGO MELFORM c’è un concentrato di ingegneria, materiali avanzati e test di qualità che garantiscono prestazioni…

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MENSE SCOLASTICHE, OSPEDALIERE, AZIENDALI: QUANTO CIBO SI SPRECA DAVVERO PRIMA DI ESSERE SERVITO?

MENSE SCOLASTICHE, OSPEDALIERE, AZIENDALI: QUANTO CIBO SI SPRECA DAVVERO PRIMA DI ESSERE SERVITO? 1200 627 MELFORM

Tra temperature sbagliate, trasporti non controllati e conservazione inefficiente, milioni di tonnellate di alimenti vengono buttati ogni anno. E il paradosso è che accade proprio nei luoghi che dovrebbero nutrire…

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Logistica farmaceutica a temperatura controllata: precisione e responsabilità

Logistica farmaceutica a temperatura controllata: precisione e responsabilità 1200 627 MELFORM

Il trasporto di prodotti farmaceutici è una delle sfide più tecniche e regolamentate dell’intera filiera logistica. La stabilità termica dei medicinali non è soltanto un requisito di conformità: è una…

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Temperature in rialzo, rischio in aumento: come affrontare le sfide estive del foodservice

Temperature in rialzo, rischio in aumento: come affrontare le sfide estive del foodservice 2560 1404 MELFORM

Con l’arrivo della bella stagione, eventi e cerimonie all’aperto si moltiplicano: da maggio in poi, catering e servizi di ristorazione entrano nel vivo di un periodo ad alta intensità operativa.…

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KOALA GREEN: come innovare la catena del freddo in modo sostenibile, senza rinunciare alle performance

KOALA GREEN: come innovare la catena del freddo in modo sostenibile, senza rinunciare alle performance 2560 1707 MELFORM

La logistica moderna è chiamata a evolversi con rapidità, integrando soluzioni che siano efficienti, sicure, tracciabili e rispettose dell’ambiente. In questo scenario in continuo mutamento, anche il trasporto a temperatura…

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MELFORM: Innovazione Sostenibile per la Logistica del Freddo

MELFORM: Innovazione Sostenibile per la Logistica del Freddo 2048 2048 MELFORM

Da oltre 60 anni, MELFORM è sinonimo di eccellenza nella progettazione e produzione di soluzioni avanzate per la logistica del freddo, garantendo il trasporto sicuro di prodotti termosensibili nei settori…

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Innovazione e adattabilità per un mercato globale: contenitore riscaldante AF12 110 Va.c.

Innovazione e adattabilità per un mercato globale: contenitore riscaldante AF12 110 Va.c. 1920 1080 MELFORM

In MELFORM l’innovazione non si ferma mai! Siamo costantemente impegnati nella ricerca e sviluppo di soluzioni all’avanguardia per il trasporto alimentare, con l’obiettivo di rispondere alle esigenze dei diversi mercati…

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Ridurre lo spreco alimentare ottimizzando la catena del freddo: la soluzione MELFORM

Ridurre lo spreco alimentare ottimizzando la catena del freddo: la soluzione MELFORM 1920 1080 MELFORM

Lo spreco alimentare è una delle maggiori sfide del nostro tempo, con impatti considerevoli sia sul piano economico che ambientale. Secondo la FAO, circa 1/3 del cibo prodotto nel mondo…

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