Il viaggio di 47 minuti: cosa succede davvero ai prodotti sensibili
47 minuti. Un intervallo che nella nostra giornata può sembrare insignificante. Eppure, in certi contesti, quei minuti rappresentano un mondo intero. Sono in media il tempo che un pasto caldo trascorre lontano dalla cucina prima di raggiungere una mensa scolastica. Sono in media il tragitto che un campione biologico percorre dal pronto soccorso al laboratorio [...]
Freddo passivo nei CARGO MELFORM: piastre eutettiche e sistemi a CO₂
Garantire la giusta temperatura ai prodotti termosensibili è fondamentale per la sicurezza della catena del freddo. Nel trasporto di alimenti, farmaci e campioni biologici, un piccolo sbalzo termico può compromettere l’integrità del prodotto. Per questo, MELFORM progetta sistemi di refrigerazione passiva che assicurano affidabilità, efficienza e indipendenza energetica. Tra le soluzioni più avanzate: piastre eutettiche [...]
Dentro un CARGO: la tecnologia che fa la differenza
Quando si parla di contenitori isotermici, non tutti i prodotti sono uguali. Dietro ogni CARGO MELFORM c’è un concentrato di ingegneria, materiali avanzati e test di qualità che garantiscono prestazioni costanti, sicurezza alimentare e una durata operativa superiore alla media. Non si tratta solo di mantenere la temperatura: si tratta di preservare il valore di […]
MENSE SCOLASTICHE, OSPEDALIERE, AZIENDALI: QUANTO CIBO SI SPRECA DAVVERO PRIMA DI ESSERE SERVITO?
Tra temperature sbagliate, trasporti non controllati e conservazione inefficiente, milioni di tonnellate di alimenti vengono buttati ogni anno. E il paradosso è che accade proprio nei luoghi che dovrebbero nutrire in modo sicuro e costante: mense scolastiche, ospedaliere, aziendali. In un’epoca in cui lo spreco alimentare è al centro di ogni strategia sostenibile, la catena […]
Logistica farmaceutica a temperatura controllata: precisione e responsabilità
Il trasporto di prodotti farmaceutici è una delle sfide più tecniche e regolamentate dell’intera filiera logistica. La stabilità termica dei medicinali non è soltanto un requisito di conformità: è una condizione imprescindibile per preservarne efficacia, sicurezza e qualità. In questo scenario, MELFORM si propone come partner tecnologico in grado di offrire soluzioni refrigerate attive affidabili, […]
Temperature in rialzo, rischio in aumento: come affrontare le sfide estive del foodservice
Con l’arrivo della bella stagione, eventi e cerimonie all’aperto si moltiplicano: da maggio in poi, catering e servizi di ristorazione entrano nel vivo di un periodo ad alta intensità operativa. Tuttavia, il caldo che accompagna questi mesi rappresenta anche una delle principali minacce alla qualità, alla sicurezza e alla gestione efficiente del cibo trasportato. Le […]
KOALA GREEN: come innovare la catena del freddo in modo sostenibile, senza rinunciare alle performance
La logistica moderna è chiamata a evolversi con rapidità, integrando soluzioni che siano efficienti, sicure, tracciabili e rispettose dell’ambiente. In questo scenario in continuo mutamento, anche il trasporto a temperatura controllata è al centro di una profonda trasformazione. Ridurre gli sprechi, ottimizzare l’efficienza energetica e garantire la sicurezza dei prodotti termosensibili non sono più semplici […]
MELFORM: Innovazione Sostenibile per la Logistica del Freddo
Da oltre 60 anni, MELFORM è sinonimo di eccellenza nella progettazione e produzione di soluzioni avanzate per la logistica del freddo, garantendo il trasporto sicuro di prodotti termosensibili nei settori alimentare e farmaceutico. L’azienda offre una gamma completa di contenitori isotermici passivi, refrigerati e attivi, progettati per mantenere temperature controllate e preservare l’integrità delle merci […]
Innovazione e adattabilità per un mercato globale: contenitore riscaldante AF12 110 Va.c.
In MELFORM l'innovazione non si ferma mai! Siamo costantemente impegnati nella ricerca e sviluppo di soluzioni all'avanguardia per il trasporto alimentare, con l'obiettivo di rispondere alle esigenze dei diversi mercati e ampliare la nostra presenza internazionale. Ogni mercato ha le proprie esigenze tecniche e normative, e noi siamo pronti ad adattarci per garantire le migliori [...]
Ridurre lo spreco alimentare ottimizzando la catena del freddo: la soluzione MELFORM
Lo spreco alimentare è una delle maggiori sfide del nostro tempo, con impatti considerevoli sia sul piano economico che ambientale. Secondo la FAO, circa 1/3 del cibo prodotto nel mondo viene sprecato ogni anno, per un totale di 1,3 miliardi di tonnellate. Una delle principali cause di questo spreco è la gestione inadeguata della catena [...]
MELFORM: gli innovatori della catena del freddo
Da: Il Sole 24ORE, 17/12/2020 - a cura di PUBLIMEDIAGROUP.IT MELFORM, gli innovatori della catena del freddo La migliore tecnologia per una perfetta conservazione di vaccini, prodotti farmaceutici e non solo Gli scenari dipinti dall'emergenza pandemica hanno portato all'attenzione dell'opinione pubblica non solo la complessità della realizzazione dei vaccini, ma anche le sfide poste dall'importanza [...]
Contenitori isotermici avanzati applicati al trasporto di vaccini
Da 'La Repubblica', 18/12/2020 Melform: L’AZIENDA DI MONASTEROLO DI SAVIGLIANO DA ANNI È ALL’AVANGUARDIA NEI I FRIGORIFERI PORTATILI PER FARMACI E BENI ALIMENTARI Le soluzioni offerte in oltre cinquant’anni di attività hanno portato Melform ad esser un punto di riferimento nel settore dei sistemi di trasporto a tempera-tura controllata. Come racconta il direttore commerciale Monica [...]
L’ARTE DEL VINO CON I CONTENITORI ISOTERMICI DRICY
L’innovazione è nel nostro DNA. Grazie ai contenitori isotermici DRICY, è possibile garantire il massimo controllo della temperatura delle uve, migliorare ogni fase della vinificazione e ottenere vini di qualità superiore, dalla vigna al bicchiere. E non è tutto! La struttura isolante di DRICY mantiene freddo il ghiaccio secco per un periodo prolungato, con dimensioni […]
CONTENITORI REFRIGERATI AUTONOMI KOALA GREEN
🚀 Orgogliosi di annunciare un altro traguardo raggiunto insieme al nostro nuovo cliente francese! 🇫🇷 Abbiamo recentemente concluso un accordo per l’acquisto di una grande quantità di contenitori refrigerati autonomi, che sono attualmente in fase di montaggio e quasi pronti per la consegna. 🌟 Grazie alla qualità e all’affidabilità dei nostri contenitori MELFORM, il nostro […]
DrIcy: trasporto vaccini
Il business del ghiaccio secco sta crescendo molto rapidamente. Per produrre ghiaccio secco in modo economico si cercano le migliori attrezzature sul mercato: recipienti criogenici di CO2 liquida, tubazioni ben isolate, pellettizzatore, sistemi di recupero del gas... Tutti questi elementi sono molto importanti, ma non bisogna dimenticare la rilevanza dello stoccaggio e della consegna del ghiaccio [...]
Vie&trasporti
Sul numero di Maggio di Vie&Trasporti, magazine dedicato agli imprenditori e agli operatori del settore logistica, si parla di Melform con un focus su: Dricy Line ->contenitori isotermici per la movimentazione, lo stoccaggio ed il trasporto del ghiaccio secco Koala Green ->contenitori refrigerati alimentati a batteria Qui di seguito l’articolo completo: Trasporti a temperatura controllata Scatole magiche […]